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入冬防感冒 几道必学的煮姜汤方法

发布时间:2016-1-25  来源:   阅读:59

  生姜是日常生活中我们在做饭时常用到的辅材之一,炒菜的时候、做汤的时候,适当的在饭菜中放几个姜片,能够大大的提高饭菜的口感。但是,您只知道吗?生姜不但有良好的调味功效,而且还有很好的养生保健功效,在冬天,天寒地冻的时候,很容易引发感冒,这时煮点生姜水是很好的。那么该怎么做生姜汤疗效最好呢?

  姜汤怎么熬

  1、大枣姜汤

  做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。

  功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

  2、红糖姜汤

  做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。

  功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

  3、可乐姜汤

  做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。

  功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

  4、小葱老姜汤

  做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。

  功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。

  通过上文为大家讲述的如何煮姜汤的知识,希望大家能够有所收获,如果您想了解更多的相关知识,请您关注我们的网站更新。最后祝您生活愉快。

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